Il laboratorio artigianale di Stefano Caratelli è specializzato nell'impagliatura di sedie, attività che viene svolta da molte generazioni. L'artigiano impaglia sedie, in paglia di Vienna, con la tecnica ad incastro, tessute a mano, in cordoncino e in paglia di fiume ma non solo si occupa anche della vendita di mobili in arte povera e in bambù, cesti in vimini, sedie, sgabelli, sedute in legno e per il giardino.