LA CARBONARA in Piazza Campo de' Fiori, 23 a Roma, è il posto giusto dove poter gustare e apprezzare i piatti autentici della tradizione Romana, il tutto in un luogo dove ancora oggi si respira un'atmosfera di altri tempi. Ristorante a tradizione e familiare, custodisce le storie e le curiosità della Roma più autentica. Negli anni la cucina de La Carbonara si è evoluta tenendo sempre fermi i principi di genuinità e tradizione che sin dagli anni Venti lhanno resa famosa a Roma e nel mondo.