Mattarello San Giovanni i ristoranti con il marchio Mattarello nascono a Roma con lintento di tramandare lautentica tradizione della cucina Romana, offrono ad un prezzo accettabile un prodotto autentico ed esclusivo, cucinando una selezione delle migliori e più tradizionali materie prime laziali.
Espressione della vera romanità la cucina è semplice, genuina, fatta a mano. I nostri piatti sono tutti lavorati a mano con materie prime semplici e naturali, il cibo il gusto del fatto in casa, come si faceva in famiglia da noi Romani.