CHI SIAMO
Pizza Am, ovvero Pasquale Pometto. Campione italiano di pizza, creativo e pizzaiolo di fama internazionale. Consulente esperto dell'arte Bianca. Il suo motto: "Studio, ricerca e passione al 1° posto."
LA TEORIA
Pasquale Pometto ha deciso di proporre pizze selezionate, senza rebelot che ne alterino il gusto e la genuinita. Sapori di una volta, apprezzati in tutto il mondo, ma troppo spesso dimenticati.
Con l'abilita nella manipolazione e materie prime di alto livello si contraddistinguera, facendo tornare voi indietro nel tempo e confermando il vanto di sfornare pizze fra le piu buone d'Italia.