Il Ristorante Il Foro da oltre quarant'anni rappresenta il naturale anello di congiunzione tra Lucca e Pisa, sia da un punto di vista geografico che gastronomico. I piatti della tradizione, cucinati dalle esperte mani della cuoca Vittoria, riscoprono sapori antichi senza rinunciare alla creatività e a tavola vengono valorizzati da un'ampia scelta di ottimi vini. L'ampio parcheggio, che può ospitare oltre venti auto e le sale interne con cento coperti rendono Il Foro luogo ideale per ogni evento, sia familiare che di lavoro. In estate la veranda panoramica offre un panorama mozzafiato dalla collina che domina la piana di Pisa e che fu resa famosa dell'Alighieri, con la nota citazione nella Divina Commedia e che da questa prese il nome di "Passo di Dante".