La cucina propone piatti tradizionali della cucina lombarda, quali: polenta taragna, pizzoccheri, bocconcini di cervo, brasato, d'asino, panzerotti alla valtellinese, casoncelli alla bergamasca e tanti altri piatti della cucina italiana.
Per i più golosi che vogliono stuzzicare, gustando ottimi vini e birre alla spina, si propongono decisamente i variegati taglieri,
Su prenotazione vi è la possibilità di organizzare pranzi o cene per cerimonie. accompagnati da sottoli e sottaceti, bruschette tradizionali e ai funghi, preparate col pane casalingo, cotto ogni giorno nel forno a legna.
Inoltre potete gustare oltre 100 tipi di pizza cotte in forno a legna.
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