Il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole dell'Alto Adige (VOG) con sede in Via Jakobi 1/A a Terlano in provincia di Bolzano, si occupa della produzione di mele da tavola e commercializza la mela dell'Alto Adige - Südtirol in oltre 50 paesi. Le coltivazioni avvengono su 10.000 ettari che si estendono sul versante meridionale delle Alpi tra fondovalle e montagna a un'altitudine compresa tra i 220 e i 1.000 m s.l.m., sono curate con grande attenzione da circa 4.600 frutticoltori. Grazie alle condizioni climatiche particolarmente favorevoli - si registrano fino a 300 giornate di sole all'anno - e alla straordinaria qualità del terreno, l'Alto Adige - Südtirol si può definire come un vero e proprio "paradiso per le mele". Se a queste caratteristiche uniche si aggiunge l'enorme impegno profuso dai singoli produttori, il risultato non può che essere ottimale. Sono più di 20 le varietà dell'assortimento proposto dal VOG che in questo modo è in grado di accontentare tutti i gusti.