Berny's Pizzeria Braceria Hamburgeria Owner verified
Via della Gronda, 209 55049, Viareggio, LUAbout
Benvenuti da Berny's Dove i sapori fanno il giro del mondo!
A Viareggio, nel cuore della Versilia, cè un locale che è molto più di una semplice pizzeria o braceria: Bernys Pizzeria Braceria Hamburgeria è un viaggio di gusto, una fusione di tradizioni e passione per la cucina autentica. Un luogo dove ogni piatto racconta una storia, ogni morso regala emozioni.
La nostra pizzeria è affidata alle mani esperte di un pizzaiolo con oltre ventanni di esperienza, che lavora con dedizione un impasto a lunga lievitazione, cotto rigorosamente in forno a legna, per garantire leggerezza, croccantezza e sapore autentico. Dalle classiche Margherite alle pizze gourmet con ingredienti selezionati, qui la pizza è unarte.
Ma Bernys è anche braceria: in cucina brilla il talento di un vero grillero brasiliano, gaucho doc, maestro nella cottura delle carni al fuoco vivo. Grazie alla sua tecnica e alla conoscenza dei tagli più particolari, propone pezzi di carne unici e succulenti, cotti con maestria per esaltarne ogni sfumatura. La sua griglia non conosce limiti, ogni portata è uno spettacolo.
E poi cè lei, la nostra cuoca tosco-partenopea, che porta in tavola un mix irresistibile di tradizione toscana e calore napoletano. Dai primi piatti fatti in casa ai contorni gustosi, ogni ricetta è un omaggio alla cucina casalinga italiana, ricca di sapori veri e preparata con ingredienti freschissimi.
A chiudere il cerchio ci pensano i dolci artigianali, preparati ogni giorno in casa impossibile resistere!
Da Bernys ti aspettano convivialità, atmosfera informale e una cucina che unisce culture, esperienze e passione.
Bernys Pizzeria Braceria Hamburgeria Il gusto autentico, a Viareggio.