Era il 26 maggio 2012 e il Giornale di Vicenza dedicava una pagina alla nostra cotoletta alla milanese detta anche "Orecchio di elefante " per le sue dimensioni importanti e per la forma che assume durante la cottura... La nostra avventura era appena iniziata- avevamo aperto tre mesi prima -ma già la cotoletta (o costoletta, perchè quella autentica ha l'osso) accendeva la fantasia di molti che ci venivano a trovare per assaggiarla. C'e' ancora, la cotoletta, rimane un caposaldo della nostra cucina, ma molta strada abbiamo fatto da allora e l'offerta si e' ampliata per accontentare anche i palati meno "carnivori". Trovate molto pesce al Mi..& le', se ci venite a trovare, cotto in maniera semplice, per esaltarne la freschezza o usato per condire i nostri primi piatti saporiti, le paste fresche, le insalate. I sapori sempre intensi, riportano spesso alle sensazioni calde del sud. La nostra e' una cucina "pop " ma di qualità, il rigore nella scelta degli ingredienti e' maniacale, cosìccome l'attenzione alla stagionalità dei prodotti. E che dire della fantasia? Il menu' offre tante gustose proposte anche per un lunch di mezzogiorno, ottimo e veloce. E poi c'e' la pizza.... Ma...il significato del nome " Mi..& Le" '? Domanda ricorrente...alcuni indovinano, altri no... Mi..& Le' siamo noi, Io e Lei in dialetto milanese, Massimo e Raffaella, Milano e Vicenza, compagni nel lavoro e nella vita. Noi e il nostro staff vi aspettiamo per accogliervi nella nostra meravigliosa cantinetta e farvi sentire come a casa.