La Latteria Sociale Stallone di Villanova Sull'Arda è la più importante cooperativa della provincia di Piacenza per la produzione di Grana Padana Dop, composta attualmente da 13 soci. La cooperativa ha ottenuto il riconoscimento a Denominazione d'Origine del formaggio Grana Padana nel 1954 e nel 1996 a Denominazione d'Origine Protetta. Nonostante la crisi del settore negli anni 70 e il disastroso incendio del magazzino di stagionatura del 1991 con la distruzione di 20.000 forme di grana, la cooperativa è riuscita a riprendersi grazie al forte legame che unisce le aziende che ne fanno parte. Nel 1983 la Latteria Sociale ha costruito uno stabilimento ancora oggi operativo per la ricerca e la sperimentazione per l’ottenimento di un prodotto genuino e di alta qualità.