La società Santafiora è un'azienda lapidea che estrae i propri materiali da cinque cave di sua proprietà. Le pietre estratte, compatte e dure, hanno caratteristiche tecniche che consentono ogni tipo di lavorazione ed impiego. L'azienda produce blocchi, lastre grezze, semilavorati e lavorati finiti senza limiti di dimensioni e per qualsiasi esigenza. In questo contesto la Santafiora Pietre si pone in forma concreta e qualificata sul mercato nazionale ed internazionale con l'impiego di oltre 100 dipendenti ed una produzione mensile di 35.000/mq tra lastre e lavorati.