L'origine di questa avventura imprenditoriale risale alla tradizione familiare dei Forte, originari di Caltagirone. La famiglia ha una lunga storia di successo nel settore del commercio: inizialmente, i nonni e il padre erano coinvolti nella vendita di arance, un'attività che prosperava grazie alla loro dedizione e alla qualità impeccabile dei prodotti offerti. Nel corso degli anni, l'azienda ha espanso la sua gamma di prodotti includendo l'ortofrutta, ma ha sempre mantenuto standard qualitativi elevati.