Il bar pasticceria La Svolta nasce a Zafferana (Fleri) dall'esperienza quarantennale di Alfio Messina nel settore della gastronomia e pasticceria siciliana, specializzandosi nelle creazioni tipiche della zona, come le granite e i gelati, i biscotti "sciatore" e i "biscotti da te' alle mandorle", le "pizze Siciliana", "arancini", colombe e panettoni artigianali, e tutta la pasticceria tipica. Il locale e' a gestione familiare, e offe presso la propria struttura di Fleri, nella tranquilla terrazza estiva della piazzetta della Rinascita, così com'era 40 anni fa, l'opportunità di gustare proprio tutto, dal semplice aperitivo alla pausa pranzo, e può realizzare feste di compleanno o piccoli banchetti anche presso il vostro domicilio. Disponibile il comodo parcheggio a 50 metri dal bar, per una sosta serena e senza stress.