Onze sterke punten zijn een mooi assortiment aan Hollandse kazen. Met name de boeren rauwmelkse kazen. Ook rijden wij een aantal maal per jaar naar de markt Rungis in Parijs. Daar liggen bijna alle kazen uit heel Europa. Wij kopen daar een groot deel van ons assortiment aan buitenlandse kazen. Van zachte geitenkaas tot bergkazen.