Wessels, de Echte Bakker De lekkerste winkel van Deventer! Wie een bezoek brengt aan de bakkerij van Henk en Bea Wessels aan de Spoorstraat in Deventer ziet en proeft het ambacht onmiddellijk. Reeds 125 jaar bestaat Bakkerij Wessels. Het vak, de recepturen en het ambacht zijn overgedragen van vader op zoon. Inmiddels wordt de bakkerij al 25 jaar gerund door Henk en zijn vrouw Bea en staat de 5e generatie al weer klaar. Dat Bakkerij Wessels van oorsprong een broodbakker is, zie je onmiddellijk terug in de vitrines. Zeker 50 soorten brood worden er dagelijks gebakken. De grote kracht van Henk en zijn team zit hem in het bakproces. Door pas om 03.00 te starten met de productie en het brood pas om 06.00 in de oven te stoppen is al het brood supervers! Helaas is de techniek nog niet zover dat we u via de website onze specialiteiten kunnen laten proeven en ruiken. Maar u bent van harte welkom in de winkel aan de Spoorstraat 4 in Deventer. En heeft u een keer geen tijd. Bestel gerust online, want dat kan wel via onze website. NIET ZOMAAR EEN BAKKER Niet elke bakker kan zich zo maar Echte Bakker noemen. Om Echte Bakker te worden, heb je een flinke dosis passie voor het vak nodig en we moeten aan strenge eisen voldoen. Daarom zijn we ontzettend trots dat we dit logo aan onze bakkerij mogen verbinden. Wij zijn bewezen kwaliteitsbakker De producten die wij in onze bakkerij volgens eigen recept maken, worden het hele jaar door beoordeeld door het Nederlands Bakkerij Centrum. Hierbij wordt een strenge kwaliteitsnorm gehanteerd. Wordt de norm niet gehaald, dan mogen we het logo niet meer dragen. Wij hebben oog voor u! In onze winkel(s) letten we op alle details. Goede hygiëne en klantvriendelijkheid staan bij ons op nummer één. Boodschappen doen moet een beleving zijn, zodat u als tevreden klant weer naar huis gaat. Wij worden elke dag nog beter! De drang om de lat elke dag hoger te leggen, dat kenmerkt ons als Echte Bakker.