In "de goede herberg" -zoals de vertaling luidt- wordt met veel liefde en zorg uw maaltijd bereid. Zo was het vroeger en zo is het nu nog. Vanuit een zeer uitgebreide menukaart kunt u uw keuze maken. Verschillende menu's, maar ook een ruime keuze in vis- en vleesgerechten staan op onze kaart. In het voorjaar hebben wij een extra kaart met asperges en in het najaar met wildgerechten.
Wij vinden dat seizoensgebonden gerechten extra aandacht verdienen en organiseren daarmee dan ook thema-avonden: een echt voorjaarsdiner rond 21 maart, etagère-avonden in mei en juni, wildavonden in november en de ultieme uitdaging voor ons en voor u als gast: een 14-gangendiner (ons Savarin-menu) in september en oktober.