Domaine des Crêtes
Über
Historique
Exploitation vitivinicole fondée en 1950 par Joseph Vocat, dont la famille perpétue la tradition.
Le domaine viticole s’est agrandi au fil des ans, pour atteindre une superficie de 30 hectares.
Situé au cœur du Valais, à Noës/Sierre, le vignoble a tout naturellement été baptisé « Domaine des Crêtes », car il regroupe cinq collines : « La Grande Crête », « La Crête à Feu », « La Crête des Chevey », « La Crête du Pont » et « La Crête à Raby ».
Après avoir étudié la richesse et la particularité de ces sols argilo-calcaires, il a été attribué à chacune de ces crêtes la culture du cépage le plus approprié.
Ce terroir unique, allié au microclimat sierrois, garantit la spécificité, l’originalité ainsi que l’authenticité des vins issus, élevés et mis en bouteilles au « Domaine des Crêtes » par Yves, Pierre et Martine, tous trois ingénieurs-œnologues.