La Tranche Gerardo Scalea
Über
Cuisine italienne
Pizzas à l'emporter et en livraison :
Quand l'Italie s'invite dans vos assiettes à l'Italia !
Le restaurant Italia accueille sa clientèle dans un décor étonnant mêlant l'ambiance italienne traditionnelle à l'esprit méditerranéen avec une verrière et des plantes suspendues.
Une cuisine à l'italienne concoctée par des italiens pure souche
Le risotto dans la meule de parmesan et les pâtes fraiches maison sont les deux spécialités de l'Italia qui propose en outre des plats originaux de saison en plus de la carte fixe des mets.
La culture des produits du terroir
Tous les fruits et légumes de l'Italia proviennent de producteurs locaux genevois. Le restaurant reste fidèle à ses maraîchers de Plan-les-Ouates depuis le début.La Mozzarella di Bufala, les vins italiens et certains autres ingrédients typiques de la cuisine italiennesont sélectionnés directement par le patron.
L'Italia offre une grande variété de pizzas au feu de bois qui toutes, hormis les suggestions, sont proposées à CHF 15.- à l'emporter.Goûtez à une cuisine pour tous les porte-monnaie au restaurant-pizzeria Italia de Genève...
Un plat du jour varié quotidiennement :