Klein aber fein, so oder ähnlich könnte unser Motto lauten. In unserem Sortiment finden Sie nur Produkte die halten was sie versprechen, vom günstigen Alltagsmesser über das anspruchsvollere Berufsmesser bis hin zum exklusiven Sammlerstück. Dank der Kombination aus Fachgeschäft und Werkstatt wissen wir, was unsere Produkte können und stehen nachhaltig zu allem, was wir verkaufen.
Zu unseren Kunden zählen vor allem Profi- und Hobbyköche, Gastronomie-Betriebe, Schulen, Buchbindereien, Schneider, Ärzte, Hersteller von medizinischen Schneidwerkzeugen, etc. Es sind Leute und Firmen, welche auf gutes Werkzeug angewiesen sind und Sorge dazu tragen. Sie sind bereit, Geld für gute Qualität auszugeben, erwarten dafür aber eine gute Beratung, ein breites Produktsortiment und einen erstklassigen Service für die spätere Pflege und Wiederaufbereitung.