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Über

- Grösste Auswahl von Saucisson, VD, NE, FR, JU

- Feinste Pasteten und Terrinen à la français

- Spezial Bratwürsten ohne Zusatzstoffe (Tanya Giovanoli, Schloss Reichenau)
zum Beispiel: Hirsch Heidelbeer, Salsiccia Fenchel/Peroncino,
Lamm Orange/Thymian, RindPur classic
Im Winter Lammsaucisson ohne Zusatzstoffe

- Von Genusshandwerk Schloss Herdern:
- mildes Sauerkraut fixfertig, Rotkraut, Apfelmus, Urdinkelgebäck

- Hausgemachte Spezialitäten:
- Roastbeef ( Schweizer Weidebeef) mit Sauce Tartar
- Sehr zahrtes Siedfleisch (Weidebeef) küchenfertig,
Foie gras ohne Zustzstoffe

- Wilde 13 Wildtrockenwurst Spezialitäten ohne Schwein und ohne jegliche
Zusatzstoffe

- Diverse Produkte ohne Schweinefleisch

- Diverse Produkte Lactose- und Glutenfrei

- Premium Caviar von Cavian, Zug Schweiz

- Wildlachs geräucht (Alaska) von Degona Gossau St.

- Anipasti: La Gazza, STEKOVICS

-Webers Senf Manifaktur (Tirol) verschiedene Bio-Senf

- Weine

Häufig gestellte Fragen