Située dans la rue piétonne au centre de Waterloo, le restaurant Brasserie du Couvent vous offre une cuisine de brasserie, simple et authentique. Outre les grands classiques, vous y retrouverez les plats de nos grands-mères . La décoration à l'ancienne vous plonge de suite dans une ambiance de brasserie. Vous vous y sentirez à l'aise, un peu comme à la maison mais ... les pieds sous la table , c'est tellement plus agréable.
Une fois par mois, de nouvelles suggestions vous sont proposées mettant en avant les produits du moment, selon les saisons. Par beau temps, une terrasse vous attend dans la rue piétonne. Notre Mezzanine peut être réservée pour vos banquets, fêtes de famille, séminaires, ... (40 personnes).