Quando soube deste restaurante indiano no Prado, fiquei muito empolgada para conhecer, adoro comida indiana e nunca tinha ido em um restaurante em BH.
Quando cheguei ao endereço não fiquei nada impressionada com a fachada do restaurante, uma casa adaptada de maneira bem simples. Mas depois descobri que a falta de sofisticação deixa o ambiente bem agradável.
A comida era tudo o que esperava, temperos deliciosos, tudo com sabor indiano muito especial. Para entrada, pedimos um Garlic Naan, pão indiano com alho e manteiga do tamanho de uma fatia gigante de pizza que custa R$5,00 e uma porção de Samosa Mix, que vem 6 pastéis com sabores diferentes e molhinhos para acompanhar e custa R$11,00. Gostei principalmente da Samosa de legumes, pediria uma porção só dela da próxima vez.
Para beber, escolhi o lassi de abacaxi, que estava muito bom e refrescante. O prato principal, combinamos o Arroz Kesari Pullao, o Panner Palak, cubos de ricota com um creme de espinafre e o Murg Korma, frango com molho de castanha de caju.
Para a sobremesa, recomendo muito o Gulab Jamun, sorvete de creme com bolinhas de leite com uma calda quentinha com essência de rosas.Mais um indiano de qualidade em Beagá. Que delícia!
O Namastê, me parece, é um discípulo de outro restaurante que muito me agrada, o Bhagwan, no Sagrada Família. O ambiente é igualmente intimista e agradável. Fica bem localizado, numa das principais (e mais movimentadas) vias do Prado, a Chico Sá.
No cardápio, estão presentes lá o cordeiro, o frango, o porco e o peixe. (Lembre-se que você não pode degustar de carne de boi num restaurante indiano porque, na cultura hinduísta, as vacas são sagradas. Picanhas sangrentas estão em outra direção.) Para beber, o delicioso líquido vermelho sherbet e também o iogurte de frutas - que o pessoal chama de lassi.
Uma coisa que reparei, em comparação ao Bhagwan, é que o tempero é um pouco mais suave. Isso dá para perceber pela carne de cordeiro, que é quem absorve mais o tempero. O tempero pode ser mais suave, mas a delícia continua sendo a mesma.Comida indiana em Belo Horizonte sempre foi sinônimo, para mim, de Buffet Bhagwan, restaurante simplesinho e pequenininho que fica no Sagrada Família. Imaginem a minha felicidade quando descobri, em 2012, que um discípulo do Bhagwan abriu outro restaurante, mais espaçoso e mais acessível para mim!
O cardápio, tradicionalmente indiano, exige um pouco de paciência e algumas perguntas ao chef/proprietário, que não fala muito bem português. Se ele te disser que um prato é muito apimentado, por favor, acredite. Já achei que ia desmaiar quando pedi um cordeiro super picante.
Recomendo de entrada o Samosa de frango, pastelzinho muito saboroso.
Como prato principal, indico o camarão preparado ao molho masala, iguaria que saiu da índia para todas as cozinhas 'fusion' do mundo. Sensacional.
Vale a pena experimentar o Sherbet - refresco indiano com essência de rosas - mas um só já é o suficiente, porque o sabor é forte.
O Namastê me agrada mais do que o Bhagwan, porque oferece a mesma qualidade e tradição nos pratos, com instalações melhores. A simplicidade também foi mantida. E o sorriso no rosto dos proprietários ilumina quem senta à mesa. Fico bem contente quando vou lá.
Pontos fortes: comida saborosa, variada, com opções para todos os gostos.
Pontos fracos: cuidado com os pratos muito picantes! As sobremesas também não me agradaram muito, achei tudo muito doce ou sem gosto.