O Central é um local parada obrigatória durante a semana. As quintas-feiras são beeem movimentadas, e conseguir um local dentro do estabelecimento é complicado. É preciso chegar cedo pra garantir a mesinha.
Possui uma radiola a ficha com diversas opções de músicas, inclusive de muitos artistas pernambucanos. Lá o cliente faz o som. O cardápio possui toques judaicos, árabes e regionais, mas meu destaque vai para o babaganush e o falafel, que são sensacionais. O preço é mais salgadinho.
Bebidas são variadas, podendo pedir licor Amarula a Chá Mate Batido com Limão, uma delícia por sinal.
Ponto de encontro pra quem quer estender a noite, às 3h da manhã a rua do Central bomba. Pode-se estacionar o carro nas ruas transversais à do Central.