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Cortés Asador Leblon
Avenida Afrânio de Melo Franco 290 | Rio de Janeiro, Rio de Janeiro | 22430-060
Last time updated: 4/18/25, 10:32 PM
About
Especializado em cortes selecionados assados na parrilla argentina, o Cortés Asador tem opções variadas no menu assinado pela chef Daniela França Pinto. Tanto as carnes quanto os vegetais e hambúrgueres são assados na parrilla, sistema argentino de grelhas inclinadas a 45 graus, bem próximas à brasa. Um método que reduz a absorção de gordura e doura a carne por fora, mantendo seu interior bem suculento. No Cortés Asador, o cuidado com o produto começa no campo. Contamos com a expertise do nosso consultor Flávio Saldanha, especialista na cadeia produtiva da carne. Selecionamos e acompanhamos o desenvolvimento de animais certificados, da raça Angus, do pasto ao prato. Tudo isso para garantir a qualidade, o marmoreio e o sabor para você!
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Frequently Asked Questions
Which days is Cortés Asador Leblon open?
Open on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday.
What are Cortés Asador Leblon main services?
carnes, salada, churrasco, hamburguer, sobremesas, drinks, bar, entradas.
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