Vapor Burger & Beer
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Rua Fradique Coutinho, 1464 | São Paulo, São Paulo | 05416-00
+55 1138119737
http://vaporburger.com.br
Last time updated: 2/8/23, 12:15 AM
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6:30 PM - 11:00 PM
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Wednesday
6:30 PM - 11:00 PM
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About

Não tem chapa e não tem fritadeira, é tudo feito no vapor. Um funcionário da cozinha super simpático me mostrou o sistema, e achei interessantíssimo. Cozinha a carne assim, derrete o queijo aqui, e assim em diante.

O hamburger que eu pedi estava delicioso, o da minha esposa também. Pedi um milk shake de paçoca que também era bom, mas um pouco doce demais.Como deixar alguém curioso com apenas o nome.
Vapor + Hamburguer são duas palavras que eu NUNCA imaginei juntas na mesma frase. Sim, este lugar não se frita, não se grelha e não se usa a chapa. Saborosos hambúrgueres no vapor e quase sem nenhuma gordura, Isso é para você, que como eu, ADORA/AMA burguers mas (né?) ainda quer cuidar da sua figura.

Estávamos em três pessoas e achamos adequado pedir dois e dividir, para provar mais opções. As escolhas da vez foram:
Duxelle: com queijo da casa e cogumelos (Yumm yumm)
Veggie: suflê de omelete (demora um pouquinho pra fazer mas vale a pena).

O lanche era leve, acabei de comer e não me sentia estufada. Geralmente não peço sobremesas, porque já estou satisfeita com o que comi, porém o garçom disse que o pudim de leite era IMPERDÍVEL, tão gostoso que quase poderia dizer que foi feito pela vovó.
Pedimos um para todos e dividimos, o resultado foi que todo mundo queria raspar o pote.
Na próxima acho que me arrisco a pedir o petit (que não é gateu), só pelo ovomaltine envolvido.Fui lá com dois amigos, estava de olho há um tempo. Eles pediram um hamburguer que veio liiindo, cheio de cogumelos e com um molhinho de cebola maravilhoso. Eu pedi o Veggie, uma gostosa combinação de "omelete" com legumes, queijo e maionese caseira. Como tudo é feito no vapor, demora um poquinho, rs.

Fiquei super de olho na entrada de pimenta recheada com queijo de cabra - vou voltar só por isso! Tudo estava bem gostosinho. Fantástico mesmo, só o modo de preparo! ;) Mas vale a pena e o preço.

Na hora da sobremesa, o garçom insistiu: provem o pudim com calda de caramelo. E vou repetir aqui pra vocês: PROVEM. É maravilhoso, saboroso, cremoso, "quase da vovó" como disse minha amiga.

Vale a visita! E um plus: o ambiente é uma graça.

Frequently Asked Questions
Which days is Vapor Burger & Beer open?
Open on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday.
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