Le Fin Palais est un service de traiteur unique en son genre à Saint-Hyacinthe! Mis sur pied par deux épicuriens passionnés et forts de leurs nombreuses années d'expérience, Le Fin Palais fera de votre réception une réussite. Votre chef, Frédérick Miller, saura combler vos yeux et vos papilles grâce à sa créativité et à ses délicieux produits du terroir. Virginie Rioux, sa complice, vous offre un service attentionné et impeccable. Ses connaissances en accord de mets et de vins lui permettent de vous proposer et créer un menu des plus harmonieux. Sa cuisine raffinée et d'aujourd'hui conviendra à toutes sortes d'occasions et leur service sur mesure est personnalisé selon vos goûts et votre budget.