Deslumbrados por un paisaje dibujado de bosques y verdes campos, se establecen en una pequeña colonia a 12 kilómetros de Pucón, matrimonio comienza a dedicarse a la agricultura, la siembra y cosecha de los frutos que darían como resultado al primer molino del lugar, sin saber además, que sería el primer vínculo a la Cervecería Fryderup. donde iniciarían cada año la molienda de los mejores granos de la zona. Actualmente, con el conocimiento de la historia de nuestros ascendientes, decidimos fundar la Cervecería, el cual lleva el apellido de nuestro antepasado Fryderup. Con la convicción de traspasar el legado de toda una familia, elaboramos cerveza artesanal con agua pura extraída del valle Huife-Caburga y la más fina selección de granos.