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Bar Nacional Nú1
Paseo Huérfanos 1151 | Santiago, Santiago

Más información de Bar Nacional Nú1

Nuestro restaurant sigue siendo uno de los más frecuentados en el centro de Santiago, somos los mejores en  comida casera, nuestras empanadas fritas de pino, queso, marisco y camarón queso junto con nuestro caldo de gallito.Un Poco de HistoriaBar Nacional1Es de los restaurantes con más tradición en la historia de Santiago.Ubicado en Huérfanos 1151 Santiago Centro, nació a comienzos de la década del sesenta. Es un restaurant que mantiene las tradiciones de generación en generaciónLo invitamos a  probar las distintas variedades gastronómicas. Locales   de la calidad de este, sigue venciendo al paso de los años.Nuestro éxito y lo que nos hace ser visitado todos los días por mucha gente, es la implementación desde sus inicios, es decir, la calidad, la tradición y el buen servicio. Hay factores que al momento de analizar el paso del tiempo resultan ser una especie de clave del éxito o por lo menos, de sobrevivencia sin contratiempos.'Para perdurar en el tiempo hay que conservar la calidad de nuestros productos y mantener la línea de tradición'.Una amplia barra es el centro de la atención de los clientes que llegan, más bien apurados -como se vive en el Centro, ya sea para comerse un sándwich, un completo u otra preparación.Contamos con salones de fumadores y no fumadores, climatizados.Contamos personal altamente calificado para brindarle una atención de excelencia.Destacamos entre ellos, las pastas, carnes rojas y blancas, una buena variedad de pescados y mariscos y platos caseros, como la cazuela de vacuno, porotos, lentejas, riñones al jerez y las guatitas a la española etc Recomendamos nuestros crudos,  empanadas, chorrillana  y para beber, el clásico cola de mono y el borgoña.En nuestros salones podrán apreciar fotografías donadas por clientes de Santiago antiguo. Destacamos imágenes de las calles del centro de la ciudad, como Estado con Huérfanos en 1930, Ahumada con Agustinas en 1947 y una nostálgica foto de la Estación Central del 1900.El Bar Nacional es realmente un clásico del centro de Santiago, estar ahí es sentir que el tiempo no pasa. Hace 15 años fue mi primera visita, siendo hoy atendido por los mismos mozos de ese entonces y con una carta que se mantiene inalterable. No conozco otro lugar que haya permanecido por tanto tiempo (tiene más de 40 años) o en donde sus dueños y empleados sean los mismos. Claramente el Bar Nacional no es un restaurant para los que buscan algo sofisticado o de moda. No ofrece nada de influencias orientales, fusión o sabores agridulces que tan 'in' se han puesto. Por el contrario, los platos de fondo son sumamente tradicionales: cazuelas, carne mechada, callitos a la madrileña, lentejas con arroz, locos al pil-pil, pescado a la plancha, crudos, tártaros, riñones al jerez, lengua nogada, etc.  La cantidad de opciones de platos deben ser al menos 40 y las entradas son tan variadas como los platos de fondo: empanadas, consomé, erizos. Nunca he visto la cocina, pero deben tener unos refrigeradores gigantes para poder mantener esa variedad de opciones.Al ser un bar, la variedad de vinos y licores es amplia. No existe un barman, por lo que los tragos son preparados por los mismos mozos. Los jugos son naturales-naturales, preparados con fruta entera y no de concentrado. Ideal para días helados es comer un Caldo de Gallo por $1.900. Por el contrario, en verano es agradable tomar un borgoña (vino tinto con frutillas) o un cola de mono.Esta empresa se en cuentra en Chile , en la región Santiago.

Dirección y teléfono de Bar Nacional Nú1 Santiago

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Última actualización: 2017-10-16 09:00:32

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