El caracol en su forma natural es requerido por otros productores que se dedican a la reproduccion de esta especie y a las plantas plantas procesadoras de carne que transforman el producto en varias formas de bien final adicionalmente el consumidor final en muchas ocaciones tambien lo prefiere asi.Esta es carne de caracol tratada en una planta procesadora, todavia carhelix no cuenta con la infraestructura para desarrollar este procedimiento, hoy se hace artesanalmente, sin embargo existen cooperativas que han avanzado mucho en este aspecto del empaque. helixcoop.La concha del caracol tiene dos usos basicos, por ser rica en calcio se utiliza como insumo para una gran variedad de productos y tiene un uso artesanal para la decoracion, sin embargo es valido aclarar que los usos descritos requieren un mayor nivel profundizacion en terminos de investigacion y desarrollo.Otro de los productos y el mas conocido por cierto es la Helicina o llamada baba de caracol que es muy usada en la insdustria cosmetica y para el desarrollo de una gran variedad de productos para rejuvenecimiento celular asi como de cuidado preventivo de la piel y tratamiento de cicatrices. Te invito a que visites nuestra web para que puedas ver lo que te ofrezco: http://www.carhelix.unlugar.com