A Fuego Lento

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Carne a la llanera, mamona, ternera, chigüire, cochinillo, cerdo, costillas de lechón, parrilladas, preparada en su hogar por a Fuego Lento "la mejor carne del planeta" . Todos los eventos empresariales y familiares hecho y guiado por A Fuego Lento trabajamos en cualquier parte del pais, donde lleguen vehículos. La mamona, ternera a la llanera, el chiguire, costillas de lechón, la música llanera, y el coleo son la esencia de un pueblo que lo hace único en toda Colombia. A Fuego Lento es un establecimiento de comercio, que nace con la intención de perpetuar nuestro legado gastronómico. Representada legalmente por el señor Samuel Escobar Echeverry, hace que lo que había sido una ciudad de labradores y campesinos se convierta en un continuo intercambio de productos como la carne a la llanera, entre la metrópoli y los territorios olvidados. En consecuencia nuestra empresa ha enajenado un valioso regalo: su comida, su música, su historia. Nuestra preparación lleva aproximadamente 6 horas antes, por favor tener en cuenta.. carneafuegolento@gmail.com.

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