D´TERE con Sabor a Hogar.
Es un emprendimiento Inclusivo, formado por un Grupo de Seres Humanos que acoge a diversos segmentos: inversionistas, turistas nacionales, extranjeros, talento humano ecuatoriano, proveedores e instituciones públicas y privadas, así en conjunto generar el desarrollo económico, no solo de Cotopaxi, sino del Ecuador.
Es importante atraer a las personas talentosas. Al final el objetivo principal del proceso es contratar y retener a las mejores personas, entre las que se destacan: Amas de Casa, personas de la tercera edad y/o jubiladas, madres solteras, estudiantes, entre otras. Esta integración de Seres Humanos permite brindarles un servicio con amor y calidez.
BRINDAR LO NUESTRO
D´Tere con Sabor a Hogar, busca rescatar y promover nuestra gastronomía criolla; la idea es descubrir, disfrutar y mantener la tradición de estas golosinas, comer sano, sabroso y con identidad, además ofrecer lo nuestro a todos y todas, quienes se atreven a cruzar este túnel del tiempo, para degustar las delicias elaboradas con amor.
TRADICIÓN Y HERENCIA NUESTRA
Los productos elaborados por “D´Tere con Sabor a Hogar” busca rescatar la tradición de las Abuelas Latacungueñas, utilizando productos orgánicos, artesanales y aquellos utensilios que increíblemente le dan el sabor a: tamales, empanadas, bonitísimas, delicados, colada morada, entre otros platos tradicionales elaborados en: vasijas de barro, pailas de bronce, batea y con cucharas de palo.
La preparación de los alimentos, técnicas, secretos y la tradición transmitidos de generación en generación, crean un espacio mágico de olores, sabores, que al cerrar tus ojos y percibir esos aromas mezclados con la calidez de hogar, nos recuerda quienes somos y de dónde venimos.