Edificación formada por cuatro casas rurales y un Restaurante. Disponemos de 4 casas rurales de diferentes capacidades, 2 casas de 4 plazas, 1 de 6 plazas y 1 de diez plazas. La Quebrada del Molino viejo, es el resultado de la rehabilitación de una antigüa almazara de aceite, donde se encuentra ahora el restaurante, conservando toda la maquinaria de la almazara y decorado con antigüedades. Las casas rurales, están totalmente equipadas, con todo lo necesario, para hacer su estancia, más cómoda y agradable. Dentro del salón de la casa de 10 plazas, se conserva el molino de harina, como elemento decorativo. Está edificación es de mediados del siglo pasado. En las zonas comunes, tenemos barbacoas y un horno árabe, para el disfrute de nuestros clientes. Nos encontramos en La dehesa a 11km. del pueblo de Letur, pueblo que conserva el conjunto árabe más importante y mejor conservado de la provincia de albacete.