Siempre me ha motivado abordar de forma integral y colaborativa cualquier actividad relacionada con la nutrición, creo firmemente en el éxito multidisciplinar.
Tanto la consulta, como la docencia o enseñanza muestran una misma premisa, cada persona es un mundo, cada momento es único y circunstancial y la adaptación ha de ser constante sea cual sea el ámbito de actuación.