La cocina de nuestra Venta adquiere un lenguaje propio a medida que alimentamos al disfrute y a las sensaciones.
Nuestro enclave, en plena sierra de Aracena y Picos de Aroche, nos aporta una cercanía con el producto que nos infunde la necesidad de conexión con la materia prima.
Les ofrecemos la mejor carne de vaca madurada y cerdo ibérico que puedas encontrar en la sierra. Asadas en parrilla con leña de encina y olivo, respetando al máximo la zona y lo que ofrece.