Comida Consciente
BROTES nace para ofrecer comida real y saludable,
disfrutando de ella. Comer bien no es solo comer una
ensalada, es tener un estilo de vida que sea congruente con
lo que quieres perseguir y para ello nuestros platos están
llenos de nutrientes y con el mínimo procesado.
En mi carrera profesional como nutricionista, dónde he dado
consulta privada durante 8 años a mucha gente veo que
hay un patrón que se repite una y otra vez, y es no
controlar lo que comemos cuando estamos en un entorno
social, o creer que comer sano es aburrido.
BROTES nace de una creencia propia que defiendo siempre, y
al mismo tiempo una necesidad que veo en la gente de aquí
y de allí.
Cuidarse, quedar con amigos, tener reuniones de trabajo y
celebrar los éxitos y momentos de la vida no tienen que ir
ligados a culpa. Comer es un placer y cuidarse más.
Hoy iniciamos con BROTES MADRID pero nos encantaría
brotar por muchos sitios más.