Nacido en el año 1997, en principio como un sencillo proyecto de escuela de danza, el Estudio de María Mata se centraba básicamente en el baile flamenco, la danza clásica y española. Sin embargo, son ya 16 los años que avalan el trabajo y el esfuerzo de los profesores, los cuales han hecho posible el elevado nivel técnico y educativo adquirido por la escuela en todas sus actividades. En la actualidad, un equipo de doce profesores con una destacada experiencia docente y pedagógica imparte más de diez actividades (danza clásica, danza española, danza moderna, danza contemporánea, baile flamenco, ritmos latinos, bailes de salón, sevillanas, danza oriental, batuka, yoga, pilates, tango, gimnasia de mantenimiento, etc.). Las instalaciones, amplias y limpias son un lugar muy agradable para el desarrollo de de dichas actividades.