Sur la route des parfumeurs entre Pégomas ( 2 km ) et Grasse ( 5 km ), à 10 mn de Cannes, dans un cadre enchanteur, au pied du village médiéval d'Auribeau sur Siagne, venez découvrir ce superbe restaurant dans un ancien moulin à huile du XVe siècle.
Il vous ouvre ses portes sur des terrasses panoramiques ombragées entre ruines et cascades ou dans la salle principale du moulin entre pressoirs à huile et fouloirs d'époque.
C'est l'occasion rêvée de retrouver le temps d'un repas, les saveurs traditionnelles provençales concoctée par notre chef Philippe Defrançois disciple d'Auguste Escoffier. A la carte, une promenade raffinée mettra dans vos assiettes les couleurs et les odeurs de la Garrigue provençale.