Mercure Bayonne Centre Le Grand Hôtel fait partie de l'histoire et du patrimoine de Bayonne. Sa situation idéale permet de découvrir à pied au gré des rues piétonnes la richesse du patrimoine architectural, de goûter aux saveurs du jambon de Bayonne en passant par les Halles, de partir à la rencontre des 7 chocolatiers ou encore profiter d'un footing ou d'une promenade en bords de Nive. L'hôtel propose 54 chambres élégantes, un bar style Art déco, un accueil 24H/24H, parkings publics et privés payants.