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CHEZ JEAN
À propos
La brasserie Chez Jean est une Institution Contemporaine de la restauration bordelaise. Tout en conservant le patrimoine culinaire qui a fait sa réputation au fil des années, nous avons voulu donner à ce restaurant une lumière nouvelle. Côté cuisine et par amour des bons produits, ni les poissons ni les viandes ne sont congelés. Au coeur du quartier historique de Bordeaux, la place du Parlement est un des joyaux de Bordeaux, au cœur du centre-ville dans le quartier Saint Pierre. La terrasse chauffée vous offrira la possibilité de profiter de ce lieu bordelais à nimporte quel moment de lannée. Chez Jean Maître Restaurateur, notre brasserie est très attachée à son titre, que nous défendons avec ferveur et dévouement. Ce label décerné par lEtat récompense non seulement un savoir-faire reconnu et confirmé, mais également une certaine idée de la restauration et des produits. Il est donc essentiel pour nous de vous offrir ce que nous avons de meilleur, une passion au service du plaisir...
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