Oncle Scott’s Coulommiers est une chaine de restaurant franco-américaine crée en 1996. Oncle Scott’s propose des plats de l’univers et d'ambiance western. La carte Oncle Scott’s est composés de burgers maison, en passant par le jambon grillé, assiette new-yorkaise ou encore la fondue normande. La marque de fabrique Oncle Scott’s est de proposer une expérience culinaire dans un cadre atypique.
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