L'ice rolling est une technique de fabrication de glace, venue d'Asie et qui séduit passants et touristes. Cette technique consiste à mélange crème et fruits/chocolats sur une plancha à -30°C, pour réaliser en moins de 3 minutes des glaces sous forme de rouleaux.
Top-Cream vous propose donc de voyager en Asie tout en restant à votre place.
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