Entre République et le Canal Saint-Martin, l'izakaya Jinchan Yokocho, restaurant japonais à l'ambiance immersive d'une ruelle rétro des années 80, propose le meilleur de la cuisine populaire japonaise. À la carte des curry japonais, des katsu curry, des donburi comme le katsudon, du poulet frit karaage ou encore des nouilles udon… à accompagner de bière et saké japonais ! Une cuisine traditionnelle de saison entièrement faite maison, à partir de produits soigneusement sourcés en circuit-court en France et au Japon. Sur place avec ou sans réservation, à emporter ou en livraison !