Le terme "Ndolo" me vient d'une langue qui appartient au groupe Bantou : LE DOUALA.
Ce terme permet d'exprimer en langue Douala originaire du Cameroun le sentiment amoureux qui lit une personne à un être ou à une chose.
Exemple de phrase contenant le terme " NDOLO" :
Ses'a ndolo= la douleur de l'amour ,
Njeye ndolo = qu'est-ce que l'amour.
A travers ce nom nous voulons mettre en avant le côté coloré et savoureux des aliments de base de la cuisine africaine.
Sans oublier que nous souhaitons également que chacun de nos clients se rendent compte de ce qu'il y'a de plus plaisant de manger les légumes, fruits et féculents originaires des terres africaines.