Il ristorante pizzeria Madonna della Neve è situato nel borgo di Adro, a fianco del cinquecentesco santuario omonimo. Nel cuore della Franciacorta, dalla terrazza panoramica lo sguardo spazia sulle verdi lande coltivate a vigne. Il locale propone la migliore cucina campana a base di pesce di mare, stando molto attento alla qualità e freschezza del prodotto. I piatti vengono cucinati in modo semplice e genuino per esaltarne i sapori. Per i non amanti del pesce, ottimi piatti di carne vengono cucinati sulla pietra lavica.
Molta attenzione viene messa anche nel cucinare piatti per persone con intolleranze alimentari. Il Ristorante Pizzera Madonna della Neve propone una vasta scelta di pizze. La pizza prodotta con impasti di alta qualità è ormai rinomata in tutto il territorio franciacortino, impasti anche nella variante Kamut e senza glutine.