La Vitivinicola Prati ha sede ad Albinea. Vitivinicola Prati è specializzata nella produzione di vini che caratterizzano la nostra provincia e si caratterizza per i rossi a forte intensità colorante nella pianura e Lambruschi e vini bianchi varietali di ottima qualità sulla zona collinare. Alla tradizionale produzione di vini, dal 1970 la Vitivinicola Prati si è specializzata anche nella produzione di mosti d'uva, succhi d'uva, succhi e mosti concentrati d'uva e mosti biologici. La Vitivinicola Prati è proprietaria di vigneti, quindi produce e seleziona direttamente tutte le materie prime. E' dotata di un moderno stabilimento, dispone di impianti attuali tecnologicamente all'avanguardia.