Abbiamo fondato il Fortino partendo da un amore profondo per il cibo, quello fresco, sano e genuino. Usiamo soltanto ingredienti genuini: uova fresche di fattoria, pomodori biologici, pesci d'acqua dolce e carne bovina di allevamento all'aperto. Ci impegniamo per esprimere in ogni piatto il nostro amore per il cibo e la vita. Il ristorante Il Fortino è stato fondato nel 1981. Negli ultimi vent'anni, il nostro locale è diventato un ristorante pizzeria di successo, con spazio per famiglie, feste e per un numero elevato di clienti. La pizza ha conquistato i savonesi e i diversi turisti che ritornano da diverse città non solo per l'estate, ma anche per i tiepidi inverni Noi siamo sempre aperti. Qui al ristorante il Fortino il nostro obiettivo giornaliero è creare, servire e gustare cibo raffinato. Amiamo gli alimenti freschi, saporiti, di stagione e che con sapori decisi. Ogni mattina, prima di aprire la cucina del Fortino, riempiamo la dispensa con ingredienti freschi acquistati al mercato, per servire dei piatti con degli ingredienti che siano il più freschi e saporiti possibile. Ti diamo il benvenuto al nostro ristorante e ti auguriamo buon appetito. Vi aspettiamo ad Albissola Marina(SV).