La Macelleria Delizie snc di Alcamo vende carni locali e di cinasara, sottoposte ai più seri controlli per garantire sempre la migliore qualità. Inoltre la macelleria è stata insignita della qualifica di salumeria scelta Levoli. Inoltre presso il punto vendita è possibile trovare i migliori formaggi della zona prodotti ancora con latte intero crudo e con processi tradizionali tramandati da generazioni. La carne di Carrù, pregiata carne del Piemonte, è reperibile solo dal 15 al 30 dicembre per il periodo natalizio.