Tradizione, genuinità e innovazione, questi sono i fondamenti di una scommessa che oggi può essere considerata vinta dal Ristorante Alguer Mia. Ai prodotti d'elevata qualità, si sposa un servizio curato e sempre attento alla valorizzazione del particolare, che fino a oggi ha consentito la costante e continua crescita del livello di soddisfazione da parte della nostra amata e in continua crescita clientela. Antipasti di mare e di terra vantano classici e non, Pennette della casa, che si susseguono fra i nostri tavoli insieme al classico risotto alla pescatora ed ai tipici spaghetti al cartoccio ma anche esempio di abilità tra quelli di terra sono le tagliatelle alla lepre e gli gnocchi di patate e cinghiale, ma anche le linguine con salsiccia fresca e antunna e i prelibati quanto classici colurgiones. Ti consigliamo, inoltre, l'angolo del dolce.