Il ristorante La Vela, che si affaccia sulla spiaggia di Vigna di Valle (frazione di Anguillara Sabazia), con uninvidiabile vista sul lago di Bracciano, vanta una lunga tradizione familiare che gli ha permesso di ottenere quella notorietà di cui oggi la famiglia va molto fiera.
Nasce negli anni 50 come trattoria e dal 1989 Pietro e la moglie Luciana, decidono di trasformarlo nellattuale ristorante pizzeria. Il menu è espressione di una cucina attenta alle esigenze della clientela, con porzioni abbondanti e un ottimo rapporto qualità prezzo.
Specialità di pesce fresco, di mare e di lago, pizze cotte al forno a legna e dolci fatti in casa. Lofferta per banchetti e cerimonie è molta ampia, con menu prestabiliti ma comunque flessibili per orientare la clientela nella scelta.
Le due capienti sale possono ospitare più di 300 coperti contemporaneamente. Impagabile latmosfera della terrazza estiva allaperto. Servizio Bar e Parcheggio interno privato.
E sempre consigliabile prenotare compilando il pratico modulo on-line presente nel sito web.