Tradizione Carnia
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Il laboratorio si trova nel cuore della Carnia, la storia di Tradizione Carnia nasce tra le mura domestiche.
Lazienda parte nel 2013 rilevando i locali della ex latteria, gli stessi muri che ospitano oggi la voglia di fornire un prodotto friulano unico e immediatamente riconoscibile. Tradizione Carnia inizia con una distribuzione locale, poi l'offerta viene estesa gradualmente a territori sempre più ampi. Proprio per venire incontro alle diverse esigenze di una clientela sempre più varia, viene ampliato lorganico con persone che condividono la passione per la Carnia ed i suoi prodotti.
Nel 2018 con larrivo di Marco Pittonet porta con sé la sua ventennale esperienza nella valorizzazione e nella distribuzione delle eccellenze gastronomiche friulane. La voglia di un costante miglioramento guarda ad ogni settore: produzione, distribuzione, assistenza al cliente, innovazione.
Oggi Tradizione Carnia è una realtà solida i suoi prodotti sono proposti anche fuori dai confini regionali e nazionali. La sede è nella piccola frazione di Piano dArta.
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